簡単離乳食

赤ちゃんはとってもデリケート。だから離乳食にはかなり気をつかって作っていました。とくに衛生面で！離乳食を開始した時には重湯を一回作ればＯＫだったのが、徐々に二食、三食へと増えて、野菜や魚のすり身なんかもあげるようになってくると、離乳食を作るだけでもかなりの手間になってしまいます。だからと言って古いものはあげられない。そこで一番便利な方法が冷凍保存です。赤ちゃんの一回量としては、だいたい製氷皿一つ分がピッタリなので、ぜひ試してみてください。氷用とは別に一つ製氷皿を用意して、そこに作りたての離乳食を入れ、ラップをかけて冷凍保存しておくだけ。使う時には一個出して解凍すればＯＫなので忙しい時にも重宝します。カボチャやさつま芋のすりつぶしたものや、野菜スープなどをほぞんするのに最適です。もう少し大きくなってきてお粥や雑炊などを食べられるようになった時におススメな方法が炊飯器です。底の深すぎない湯呑茶碗にといだお米一つかみとお水、それに大根やニンジンなどを細かく切ったものを入れ、お米を炊く時に一緒に入れておくだけでＯＫです。お米が炊きあがったらそのまま湯呑茶碗を取り出して、十分ほど置いておくとちょうどいい具合に雑炊が出来あがります。野菜も柔らかく煮えているし、お米も食べやすい固さに炊きあがっています。出しを加えるとさらに美味しく出来上がりますよ。赤帽札幌
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